愈來愈多人都熱愛料理，但手動打發實在累人又花時間！不用擔心，手持與電動攪拌機就是你的好夥伴！能夠輕鬆打發蛋白、奶油等材料，讓料理變得方便又快速。這篇文章將分享10款熱門攪拌機推薦，並告訴你選購攪拌機的訣竅，讓你輕鬆找到合適的電動打蛋器推薦。另外，別忘了使用zingala銀角零卡付款，讓你保留更多現金流使用，應付其他開銷毫無負擔，而對於愛料理的你，千萬不能錯過熱門的攪拌器推薦，趕快一起看下去吧！
如何選購攪拌機與打蛋器？看這4點準沒錯！
在選購電動攪拌機、打蛋器前，應留意的重點包含：
1.機體重量與尺寸
攪拌機馬達大小影響到運轉效能與穩定性，而機體重量最主要的來源也是馬達，為了日常使用上順手方便，手持機體重量建議選擇不超過1KG的型號，較能夠減輕手部負擔，使用時間也能夠拉長，此外還需根據使用情境，思考機體握把與尺寸設計是否好拿握與操作。
2.留意攪拌頭造型與材質
市面上常見的攪拌頭分為十字狀、螺旋狀與打蛋器，形狀粗細則影響到攪拌細緻度與原料多寡，於使用上須配合不同的料理需求做更換。而材質部分，不鏽鋼材質較為耐用，但有刮傷攪拌盆的機率；至於塑膠材質雖耐用度較低，不過攪拌時所產生的聲音較小也不易刮傷攪拌盆。
3.選擇合適的攪拌段數
攪拌機根據廠牌不同，擁有著3-10段的速度可供調整，其攪拌速度影響到成品的細緻度與口感，選購時可以根據自身烘焙種類所需進行挑選，除此之外切換攪拌速度的按鍵設計，其使用方便性也要一併考量進去，才能夠買到最符合自身需求的機種。
4.考量清潔難易度
考量到攪拌機會直接接觸食物原料，清潔步驟與仔細度可千萬不能馬虎，這時可拆卸式機型會是一個好選擇！攪拌頭的造型與粗細更是會影響到清潔容易度，一般來說形狀越複雜的會較不易清洗，這些都是選擇型號前要仔細考慮的喔！
2023最新10大手持／攪拌器與電動打蛋器推薦
2023年熱門的10款攪拌器推薦有：
1. 【Hamilton Beach漢美馳】手持式攪拌機／攪拌棒 (59766)
價格：$1,990
特色：機體採用不銹鋼材質製作，各配件不含雙酚A使用起來更安心，速度調節分為無段變速與瞬轉功能，可因應自身需求做調整，並配有獨家攪拌杯配件，可用於製作蔬果汁並直接帶著走！
2. 【Cuisinart美膳雅】無線充電手持式攪拌機 (RHM-100TW)
價格：$2,680
特色：機體採用可拆式充電頭，支援充電無線使用，讓插座位置不再成為你的困擾！此外採用5段調整變速，能夠滿足你的日常所需，而機型最大特色為可直立放置，防止麵團與液體弄髒你的桌面。
3. 【Electrolux伊萊克斯】抬頭式攪拌機 (EKM3407R)
（圖片來源：momo購物網）
價格：$2,917
特色：此機型擁有6段速設置與瞬速功能，搭配行星式攪拌無死角，能夠均勻攪打任何材料，此外亦設置有抬頭鍵設計，讓你快速取出不銹鋼盆不煩惱，烘焙新手都能輕易上手。
4. 【德國百靈BRAUN】手持式攪拌棒 (MQ5035)
（圖片來源：yahoo購物中心）
價格：$3,280
特色：款式擁有21檔調速功能搭配Turbo高速按鈕，加上符合人體工學的防滑握把讓你單手即可操作，調整速度不須中斷就能輕鬆操作，此外若需更換配件只需3秒就能完成，是媽媽界的廚房好夥伴。
5. 【CookPower鍋寶】多功能桌上型攪拌機 (HA-5501W)
價格：$3,511
特色：採用具高耐用度的304不鏽鋼材質製成，配件均可使用洗碗機清洗，幫你輕鬆解決清潔的難題，此外攪拌機更配有專屬透明防噴上蓋，讓你掌握食材狀態不須擔心食材飛濺，是一款在細節處具備滿滿巧思的機型。
6. 【KENWOOD】桌上型攪拌機 (HM680)
價格：$3,850
特色：手持加座式兩用設計提高了使用上的自由度，可依據不同料理需求選擇合適的模式，而旋轉式的調理盆底座設計可輕鬆讓食材混合更均勻，再搭配專屬電源線收納座則能讓你簡單收納免煩惱。
7. 【Kolin歌林】抬頭式攪拌機 (KJE-KYR521)
價格：$3,780
特色：此機種擁有750W大功率馬達，並可一次性攪拌5.2公升超大容量，讓你得到職業級的效能享受，更搭載多項安全防護功能，內部過熱即啟動自動斷電關機，有效延長機器使用壽命，也讓烹飪過程更安心。
8. 【POLAR普樂】抬頭式食物攪拌機 (PL-2080)
價格：$4,880
特色：獨家擁有3種專業攪拌模式可供選擇，並搭配8段速度檔位與3種專業配件，多樣功能齊全一機可多用，全方位滿足料理與烘焙需求，成為料理小能手就靠它！
9.【易貝斯特】5L多功能攪拌機 (EB-1702)
（圖片來源：momo購物網）
價格：$2,815
特色：獨特底部吸盤設計，防止攪拌機使用時滑動不平穩，使用安全性更提升，另外更採用背部吸氣、底部排氣高效獨立散熱系統，幫助機體快速散熱增加工作時長，讓烹飪過程更加放心和便利。
10.【Kaiser威寶】4.3L食物攪拌機 (KSM-430)
價格：3,544
特色：採用旋鈕設計精準控制8段轉速，搭配8、14點行星式攪拌方式，讓食材混合攪打零死角，此外配有專屬配件，其獨家設計符合各種料理情境，讓你在前置準備食材時不必擔心失敗，天天都能幸福上桌！
解答指南！選購手持／電動攪拌機與打蛋器常見問題就看這
最後，zingala小編整理了4個與手持／電動攪拌機、打蛋器有關的問題，不妨在購買前先看看：
1.攪拌機可以用來打麵糰嗎？
部分中高階機種可適用於多種使用情境，通常附有麵團鈎的款式即可用於打麵糰，但詳細適用狀況仍需參閱商品使用說明書。
2.使用過的攪拌機如何清除油膩感？
攪拌機為電器產品，不建議直接以水沖洗機身，若使用過後機身有油膩感，可使用溫熱水擦拭機體或以食用酒精清潔表面。
3.攪拌機有保固期嗎？
市面上常見品牌一般會提供一年以上的保固期，若使用過程中有任何疑問或是產生故障需要維修，都可直接聯絡品牌廠商進行詢問。
4.轉速太快會減短攪拌機壽命嗎？
建議以低速檔逐步調整轉速，較容易控制同時也可防止食材噴濺，或是選擇擁有散熱系統的機種，亦可有效增加使用壽命。
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擁有一台順手好用的攪拌器能讓你在事前準備食材時輕鬆不卡關。想要事半功倍的享受料理烘焙樂趣嗎？推薦你使用方便的先買後付zingala銀角零卡購買攪拌器，現在就到zingala銀角零卡快速線上申辦加入會員，讓我們一起拓展料理視野吧！
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