現代人的健康意識抬頭,為了追求正確的飲食習慣,許多人只要有時間便會自己下廚,不過常常一想到備料就令人頭痛,因此入手一台好用的食物調理機,來節省時間和精力在切碎、攪拌食材等瑣碎的備料工作,成了大家熱議的話題。食物調理機不僅是方便快捷的食物處理工具,更能輔助我們有效率地完成料理。然而,市場上有各種品牌和型號的食物調理機,如何選擇最適合自己的呢?
在這篇文章中,zingala小編將帶您深入了解食物調理機的不同特點和功能,並推薦10款熱賣食物調理機款式,都可以利用zingala銀角零卡無卡分期無痛入手,相信會幫助您找到理想的食物調理機。
食物調理機用途是什麼?
食物調理機是一種多功能的家用電器,用於處理和混合食材。它具有多個功能,包括切碎、磨碎、攪拌等。你只需要將食材放入容器中,選擇調理功能,食物調理機就能迅速處理食材,節省時間和精力。無論是要製作果汁、湯品、醬料、沙拉醬等都可支援,也可搗碎堅果、打碎冰塊、磨碎香料。清潔方面只要將容器和刀片組件拆卸即可清洗,可說是廚房的好幫手,無論你是專業廚師或家庭廚藝愛好者,善用食物調理機都能輕鬆製作各種美食。
食物調理機果汁機有差嗎?食材處理效果的不同
不過這樣看起來,多數人可能會感到困惑:「食物調理機跟果汁機有差嗎?」,事實上兩者無論是使用目的還是最終處理的效果,都存在著很大的差異。
項目 |
食物調理機具 |
果汁機 |
使用目的/時機 |
要確實地切碎、磨碎、攪拌食材,同時又要節省時間時。如:切碎蔬菜、搗碎堅果、磨碎香料。 |
將水果和蔬菜打成汁時。如:製作果汁、湯底、醬料底。 |
食材處理效果 |
可保留食材的顆粒感,使料理口感更豐富。 |
食材本身的纖維和固體成分將會被完全去除,僅留下滑順的液體狀態。 |
如同表格所呈現的資訊,食物調理機跟果汁機有相當大的不同,選擇使用哪種機器取決於你的需求和期望的食材處理效果。
食物調理機的選購4要點
選購食物調理機時,有4個要點需要考慮:
- 容量:根據你的家庭人數和食物處理需求,選擇適合的容量。較大容量的調理機可以一次處理更多的食材,而小容量的則適合個人使用或小家庭。
- 材質:常見的食物調理機材質包括玻璃、塑膠和不鏽鋼。玻璃容器不易刮傷,容易清潔,但可能較重,使用時也需要小心碰撞;塑膠輕便,但需要確保使用食品級塑膠材質;不鏽鋼則更耐用且耐酸性,但可能較重。
- 零件是否可以替換:選購時確保食物調理機的零件可供後續維修替換,例如刀片、密封圈等。這樣長期使用和維護上會更方便。
- 安全性:確保食物調理機具有一定的安全功能,如安全鎖定裝置,只有在安全鎖定狀態下才能運行。此外,選擇具有防滑底部或穩定設計的調理機,以確保在機器運轉時的穩定性。
另外,也可以考慮其他因素,如價格、品牌聲譽、附帶的配件和功能等。當然,最重要的是根據自己的需求和使用習慣來選擇適合的食物調理機。
10款食物調理機推薦|2023熱門機種一次掌握
掌握了基本的挑選要點後,就讓我們一起來看看2023熱門的食物調理機吧!以下zingala小編整理了10款推薦品項,無論是追求專業餐廳等級,還是高CP值的家用機款,都可以滿足你的需求。同時也建議大家可以搭配zingala銀角零卡,無卡分期聰明分配預算,享受做菜樂趣毫無負擔。
1.PRINCESS荷蘭公主 專業級食物處理機8cup 221000
圖片來源: Yahoo購物中心
PRINCESS荷蘭公主 專業級食物處理機8cup 221000搭配了感應電動AC馬達,確保強大的動力和長久的耐用性。同時還具有多種功能,包括切碎、攪拌、打醬、打麵糰等。您可以使用它來處理各種食材,輕鬆地切碎蔬菜、攪拌醬料,甚至打發鮮奶油和蛋白。此外,它還具有磨碎、切薄片、切粗絲/細絲等功能,讓您能夠輕鬆完成各種食物處理工作。
2.【JOYOUNG 九陽】高速破壁冷熱全營養調理機(JYL-Y91M)
圖片來源: momo購物網
JOYOUNG 九陽 高速破壁冷熱全營養調理機(JYL-Y91M) 採用耐高溫高硼矽玻璃杯,不僅耐用,而且容易清洗,讓您能夠輕鬆維持衛生。此外也內建了7種智慧模式,可以應對各種冷熱料理需求。最特殊的是底盤加熱功能,能夠快速加熱並達到沸騰溫度,讓您能夠輕鬆製作熱湯、燉煮菜餚等,是廚房的好幫手。
3.美國Cuisinart 頂級11杯食物處理機 CFP-22GMPCTW
圖片來源: Yahoo購物中心
美國Cuisinart 頂級11杯食物處理機 CFP-22GMPCTW擁有寬口徑設計,能夠容納大尺寸的食材,無需事先切割或切碎再放入,可省下不少寶貴時間。此外,它配備了7種尺寸的切片功能,讓您可以根據需要選擇適合的切片厚度,從薄到厚,滿足各種不同的食材處理需求。還具有3段轉速調節,讓您可以根據食材的硬度和處理方式進行調整,輕鬆備料再也不是夢想。
4.【Philips 飛利浦】新一代廚神料理機700W Turbo版(HR7320)
圖片來源: momo購物網
Philips 飛利浦 新一代廚神料理機700W Turbo版(HR7320) 是一款功能強大的料理機,擁有超強700瓦馬力與豐富多樣的食品料理功能和配件,包括果汁壺、S型刀片、不鏽鋼兩用切盤、S型攪拌片和乳化盤等,滿足您在廚房中的各種調理需求。無論是打汁、切割、攪拌還是冰淇淋乳化等,這款料理機都能輕鬆應對。此外,它具有5人分的大容量,非常適合家庭使用,讓您可以一次性處理足夠的食材,節省時間和精力。
5.【Chicco】多功能食物調理機(副食品調理機/果汁機/料理機/可加熱蒸煮)
圖片來源: momo購物網
chicco多功能食物調理機是一款專為嬰兒需求設計的多功能調理機,能夠一鍵輕鬆製作健康美味的嬰兒餐。擁有獨特的切頭設計,讓您能夠輕鬆切割各種食材,確保嬰兒的食物保持營養豐富和口感柔軟。最特別的是該調理機還具有蒸煮功能,可以直接將切好的食材於機器中蒸煮,節省烹飪時間。此外,它還可以製作果汁、濃湯和點心,滿足您與寶貝的多樣化飲食需求。
6.【BRAUN 百靈】PowerBlend 9多動向智能調理機(JB9)
圖片來源: momo購物網
BRAUN百靈PowerBlend 9多動向智能調理機(JB9)擁有18種調理模式,讓您可以根據不同食材和食譜的需求進行選擇。它還具有口感智能調整功能,可以根據您的偏好和食材特性自動進行3種不同程度的微調。值得一提的是這款調理機採用TriAction多動向技術,這意味著它擁有更多的切割角度和速度,能夠更加均勻地混合和切割食材。搭配上業界頂級42,000rpm馬達轉速與德國製的精工刀片,能夠提供強大的動力和高效的食材處理能力。
7.【Tefal 特福】真空高速火氧機-冷熱雙杯(調理機/寶寶副食品/豆漿機/養身料理)
圖片來源: momo購物網
【Tefal 特福】真空高速火氧機採用先抽真空再以每分40000轉高速擊碎的獨特設計,確保食材不氧化,完整保留的營養成分,因此相當適合製作寶寶副食品、豆漿以及養身料理等需求。此外,該機器還具有電直火燉煮功能,可以快速燉煮食材,最快只需25分鐘即可完成。這使得烹飪過程更加高效,同時保留食物的口感和營養。貼心的智能感應切換和12種自動行程的設置,即使是料理小白也能快速上手。
8.【美國Vitamix】超跑級全食物調理機Ascent領航者
圖片來源: momo購物網
超跑級全食物調理機引入了業界最高的19段變速設計,使其就猶如名稱中的「超跑」一般,只需一分鐘內即能完成果昔、冰品等各種食物的調理。此外還配備了5種智能程式和5項智能調理程式,與便利的自動清潔功能,能夠根據您所選擇的食材和調理方式,自動啟動計時和調理,並在攪拌完成後自動停止。食安方面,該調理機選用大容量2公升的低寬型全透明Tritan食品級無雙酚A容杯,除了能夠清楚地一眼掌握食材的調理狀態,耐高溫達108度也不成問題,無論是要為嬰兒或孕婦調理食物,都可以安心使用。
9.【Lacuzin】多功能食物調理機
圖片來源: momo購物網
Lacuzin 多功能食物調理機- LCZ402WT 是韓國熱銷的機種,多種配件一應俱全,包括打蛋器、切絲刀、磨絨刀、榨汁機、研磨器等,能夠滿足各種廚房調理的需求。多角度的不鏽鋼4重刀片,可以帶動強力氣旋和上下翻動,完美粉碎各種食材,實現細膩的食物調理效果。
10.【KIDMORY】觸控智慧型食物調理機-五合一
圖片來源: momo購物網
【KIDMORY】觸控智慧型食物調理機對於新手爸爸媽媽來說是一個神隊友,它擁有嬰兒副食品製作、消毒、打果汁等多種功能。只需15分鐘,蒸氣烹飪功能可以快速蒸煮食材,並迅速自動將食材攪拌切碎成細膩的質地,方便寶寶入口。便利的消毒與自動清洗,省去了繁瑣的清潔步驟,讓寶寶餐的製作變得輕鬆又愉快。
選購食物調理機就選「zingala銀角零卡」,彈性分配預算享受輕鬆的烹飪時光
無論您是一位經驗豐富的廚師還是料理新手,想要製作健康的湯品、豐富的沙拉、順滑的醬料都少不了一台實用的食物調理機。相信本文的介紹指南有助於你聰明選購不買錯。若想減輕添購家電的負擔,也別忘了使用zingala銀角零卡無卡分期付款,免信用卡免年費,不用一次付清,月繳少少就可以無痛入手心目中理想的食物調理機。
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